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瀏陽市│城東社區:防控野生蘑菇中毒 “藍色衛士”全方位守護

2022-04-26 18:18  [來源:華聲在線]   [責編:黃愛民]

  華聲在線4月26日訊(通訊員 劉瑩) 春季雨水充沛,野生蘑菇生長旺盛,每年因食用毒蘑菇中毒的事件頻發。連日來,瀏陽市淮川街道城東社區組織食品安全志愿者開展防控野生蘑菇中毒宣傳工作。


10.1.jpg(農貿市場張貼宣傳畫。城東社區供圖。)


重點場所嚴防 禁售野生蘑菇

  食品安全志愿者來到轄區內的農貿市場、餐飲門店張貼圖文并茂、通俗易懂的宣傳海報,提醒群眾勿采勿食、不買不賣品種不明的野生蘑菇,不要輕信民間或網傳的一些沒有科學依據的鑒別方法,預防食用野生蘑菇中毒?!斑@個宣傳畫搞得好,既有文字說明,又有圖片對比,讓我們一眼可以識別哪些野生蘑菇有毒?!币淮笤绲绞袌霾少彽膹埌⒁炭滟澋恼f。


10.3.jpg(食品安全志愿者清理野生蘑菇。城東社區供圖。)


重點區域清理 禁采野生蘑菇

  瀏陽河風光帶沿線是居民閑暇時間散步、娛樂的好去處,同時沿線的樹木和竹林也是野生蘑菇易滋生區域。社區組織食品安全志愿者對該區域進行地毯式排查,鏟除野生蘑菇,在每天巡河的同時發現野蘑菇都會第一時間鏟除,并在顯眼的地方設置警示牌,提醒市民不要亂采野蘑菇。

多渠道強宣傳 禁食野生蘑菇

  “您好,這是預防野生蘑菇中毒的防治手冊,上面有蘑菇中毒的情況,中毒后的處理方法等內容,現在是毒蘑菇的多發季節,路邊的野生蘑菇千萬別采摘食用……”食品安全志愿者通過發放宣傳單的形式向居民群眾宣傳毒蘑菇不要亂食用的知識,并講解怎樣識別常見毒蘑菇、食用蘑菇應注意哪些方面及誤食毒蘑菇后的急救措施。此外,社區還通過微信群、電子宣傳屏滾動播放毒蘑菇宣傳標語,適時發布食品安全警示信息及野生蘑菇消費警示,提醒老百姓不采摘、不食用、不買賣野生蘑菇,提高食品安全意識,增強自我保護能力。


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